LET - Laboratorio Enologico Toscano
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Agricoltura Convenzionale   Agricoltura Biologica   Enologia   Consigli


 ENOLOGIA
IMPIANTISTICA    

Laboratorio Enologico Toscano

Oltre alla progettazione della cantina la LET è in grado di fornire tutte le attrezzature e macchinari occorrenti.

- Serbatoi inox
- vinificatori
- diraspa-pigiatrici
- presse pneumatiche
- pompe di vario tipo
- impianti di refrigerazione
- filtri a sacco
- filtri a cartoni
- Housing microfiltrazione
- impianti imbottigliamento
- botti in legno
- barriques
- accessori
   
PRODOTTI ENOLOGICI BIOTECNOLOGIE:

Laboratorio Enologico Toscano

Da oltre 30 anni la LET ha commercializzato biotecnologie di altissimo livello qualitativo, e dando una logica continuità ai successi ottenuti negli anni passati, oggi la LET distribuisce per tutto il centro Italia ed Est Europa, i propri prodotti, a marchio Let e Oenotria, rivestendo ancora di più un ruolo di leader di mercato sul segmento di alta qualità e innovazione nel mondo delle biotecnologie per l'enologia.
Il supporto tecnico è di grande spessore ed esperienza trentennale.

- lieviti enologici, enzimi enologici e batteri Oenotria
- lieviti ed enzimi enologici LET
   
COADIUVANTI COMPLESSI
SPECIALITA'
Attivanti di fermentazione:
Laboratorio Enologico Toscano La maggior parte dei formulati che sono in catalogo sono garantiti dal nostro marchio.



Per maggiori informazioni visita il sito OENOTRIA
FOSFOVIT S.A LET
FOSFOVIT BIO LET
FOSFOVIT CELL LET
WIN NUTRIENT BIO - Oenotria
WIN ENERGY STARTER - Oenotria
WIN NUTRIENT MALO - Oenotria
 
Chiarificanti complessi:
CASEOLET S.A
CHIAROLET S.A
CHIAROLET SPECIAL
 
Antiossidante:
STERILET ANTICASSE
 
Tannini enologici LET:
TANIN 75 C.i - 100 Q.i - 100 G.i - 280 R.i - 300 PL - 300 PP
 
Tannini Oenotria:
WinTan C - G - Q - R - VR.i - RT - RT.b - B - Balance - V - Mix - S - D - RS.F
 
Gomme Arabiche:
WinGum K istant
WinGum S istant
WinGum S21 Idro
   
PRODOTTI CHIMICI DI BASE  
Per quanto riguarda le materie prime provengono dai più grossi produttori italiani ed europei dei vari settori.
ACIDO ASCORBICO
ACIDO CITRICO
ACIDO TARTARICO
AMMONIO FOSFATO BIBASICO
ANIDRIDE SOLFOROSA
BENTONITE POLVERE
BENTONITE GRANULARE
BENTONITE EXTRA MICRO (a basso dosaggio)
CARBONATO DI CALCIO PREC. LEGGERO
CARBONE ATTIVO
CARBONE DECOLORANTE
CASEINATO DI POTASSIO
CREMOR TARTARO
GELATINA LIQUIDA
GELATINA POLVERE ORO
PVPP
SOL DI SILICE
TARTRATO NEUTRO DI POTASSIO
ALTRI
 
FILTRAZIONE
Farine fossili Dicalite
Perliti Dicalite
Strati filtranti OENO XE
 
DETERSIONE
DETERLET DD PERLINE (a base di soda)
DETERLET LIQUIDO (a base di ipoclorito)
LINEA D&S OENOTRIA
 
SANITIZZAZIONE
ACIDO PERACETICO
WIN FLOR
 

Sono disponibili inoltre tutti i prodotti di interesse enologico e le informazioni sulle nuove tecnologie inerenti al settore.

I nostri contatti con i più autorevoli istituti di ricerca ci consente di dare risposte in tempo reale alle varie problematiche che si presentano durante il cilco produttivo dei vini.


 SERVIZI PER L'ENOLOGIA
Servizi per l' enologia  
- progettazione cantine
- consulenza sull'utilizzo dei prodotti enologici
- fornitura protocolli di lavoro
- analisi di laboratorio prevendemmiali e di routine   sui mosti e sui vini
- controllo microbiologico delle masse e gestione   delle fermentazioni
- gestioni dirette delle fermentazioni malolattiche   con controllo analitico delle masse e controllo delle   varie fasi della FML
- prove di chiarifica
- prove di filtrabilità
 
Agricoltura convenzionale | Agricoltura biologica | Enologia | Laboratorio Analisi

LET s.r.l. - Laboratorio Enologico Toscano
Sede legale: Via dei Gelsi, 39 - Z.I. PIAN DEI PESCHI
53036 POGGIBONSI ( Siena ) Toscana
Tel +39 0577 979149 Fax +39 0577 978023
E-mail: let@letservice.it | Web: www.letservice.it

P.IVA 00754490522 | REA SI88646 | Cap.Soc. 20.400,00€ i.v.

COORDINAMENTO E DIREZIONE TECNICA:
Perito Agrario
Alessandro Spatafora
 
     
 
   
   
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